September 04, 2010
漁師盛り(笑)
August 28, 2010
August 22, 2010
August 21, 2010
ワタクシ的には
August 16, 2010
かしわうどん


帰郷前の午前中は、門司港レトロ観光。再訪の今日は、トロッコ電車“潮風号”にも乗車。(^^)b
これであとは、“焼きカレー”と企てていたのですが、ホテルの朝食バイキングを食べ過ぎてしまい、小倉に戻る時間を逆算して間に合う時間になっても一向にお腹が空きません。
ふと、昨夜の祝勝会で、「小倉のかしわうどんは鳥栖よりも美味しい」と、誰かが話してくれたのを思い出し、少し早めに門司港を引き上げた。
その甲斐は十分にあった!
美味〜♪
ワタシ好み〜(^0^)/
もう、鳥栖のかしわうどんは2年ほど食べそびれてますが、記憶の限り、鳥栖の方が、かしわが甘めな気がする。
今日のかしわはあっさりしてながら、よく煮込まれた柔らかな歯ざわり。
出汁もかしわの個性に負けないしっかりとした風味。
焼きカレーを断念した後ろ髪は、撫で撫で、です。












